La SAFO a été créée fin 2004

La SAFO a été créée fin 2004 par des amoureux de la forêt, soucieux de sa préservation et de son avenir. La SAFO compte en 2007 près de 180 membres.
La SAFO a pour but de contribuer :
- à la connaissance, la protection, la conservation et la restauration des richesses écologiques et patrimoniales,
- au développement des liens et complémentarités entre les institutions, les associations, les sociétés savantes et autres organisations s'intéressant à la forêt,
- à la mise en valeur par la création d'évènements artistiques et culturels : concerts, salon du champignon, expositions…,
Les activités de la SAFO:
- découverte et inventaire des richesses patrimoniales,
- encouragement à la gestion durable
- développement des réseaux pédagogiques à l'adresse du public, notamment des jeunes,
- publication et diffusion des connaissances scientifiques, juridiques, historiques, littéraires et touristiques de la forêt,
- promotion des produits, des services et savoir faire et notamment : bois, produits dérivés, etc.
Le programme annuel de la SAFO
- des « Balades en forêt le samedi après-midi avec la SAFO » suivi par une conférence et un dîner convivial,
- un cycle de conférences:« La forêt des quatre saisons »
- des visites d'entreprises, de laboratoires avec
la participation éventuelle d'autres associations
- la participation aux manifestations en relation avec la vie de la forêt et de ses environs : forum, rallyes, voyages,
- l'édition ou la réédition de livres, cartes, reproduction d'objets… en rapport avec la forêt d'Orléans .